II Jornadas Micologicas 29/11/2014

Cartelsetas20142

Debido al gran éxito del las Jornadas Micologicas del año pasado, este año os invitamos a todos a las II Jornadas Micologicas 2014.

Animaros que son plazas limitadas.

Os esperamos.

PROGRAMA DE ACTIVIDADES:

– 10:00 La jornada comenzará con café y dulces caseros

en la Casa Rural Boquerón de Estena.

10:30 Presentación del micólogo Josué de Esteban.

Una vez realizada las presentaciones, se hará una salida

al campo con el fin de observar y recoger algunas

especies de setas.

– 14:00 Fotografía de grupo.

– 14:30 Comida en la Casa Rural Boquerón de Estena.

17:00 Clasificación de las setas recogidas y charla

informativa.

MENU DE LA ACTIVIDAD

Entrantes:

Migas al Estilo Montes de Toledo.

Chorizo de ciervo

Queso de cabra de la quesería de Hontanar

Pisto.

Primer plato:

Crema de calabacín con boletus.

Segundo Plato:

Ciervo al Horno con almendras y níscalos.

Postre:

Tarta de chocolate.

El menú incluye: agua o vino y café.

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